谭鸭血(承德元宝街店)

围炉而坐皆需暖,无关四季热与寒,只要能与家人朋友欢聚一年四季皆可火锅,说到火锅就不得不说“谭鸭血”这一火锅品牌。


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  谭鸭血,作为鸭血火锅的先行者,一直努力于打破常规,在研制创新的道路上一往无前,创新的有料锅底,不仅有颜,更有料!打破了传统方式,将鸭血作为底料,鸭血本味鲜美,老幼妇孺皆爱食之。并在锅底辅以其他卤味食材,摒弃了传统骨汤而创新型使用老鹰茶汤底,其味不减反增,鲜香更健康,解油去腻,不上火。

 2018年,品牌力持续爆发,布局全国,谋动海外,组建华北、华东、华南、西北及海年分公司,专心 、专业、专注火锅领域,加大谭鸭血老火锅的品牌影响力。

  2022年承德双滦区鼎盛元宝街谭鸭血老火锅门店开业,店内统一的装修风格,以红色为主调,红桌红椅红灯笼,店内弥漫着浓浓的中国风色彩。

  考虑到日后门店的统一经营管理,谭鸭血元宝街店与诚越慧泰合作,诚越慧泰提供信息化支持,上线财务管理系统、餐饮管理系统、会员管理系统、智慧餐厅。

  1、智慧餐厅:扫码点餐及“桌边付”功能的上线,进一步优化餐厅服务流程,提高餐厅翻台率,提升食客消费满意度。

  2、会员管理系统:在CRM营销方面,会员管理系统打通,会员管理系统的导流包括会员储值都扩大了消费者权益在自营外卖的使用范围。

  3、聚合外卖:主流外卖平台对接,餐厅同时接受来自多个平台的外卖订单,提高订单处理效率,规避用餐高峰期丢单,漏单情况发生。

  4、厨房管理系统:实现门店后厨无纸化,可视化管理,实现前厅后厨高效联动,同时标准化了点单和出餐流程,提高了客户满意度。

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