火锅是众多人一直热衷的美食，而鱼火锅更是许多消费者的爱好。它不仅味道鲜美，口感润滑，而且对人体还有很多的营养价值。在承德双桥区就开了这样一家渔火锅店——渔掌柜，渔掌柜一直坚持着食材的健康、绿色和口味的多样化，所以从开业之初就积累了一定的消费者基础。
跟随着智慧餐饮的信息化步伐，渔掌柜与诚越慧泰达成合作，上线了诚越智慧云餐饮管理系统，诚越智慧云餐饮管理系统为其量身打造智慧餐饮解决方案，通过数字化经营的方式科学管控，全方位保障品牌核心价值。
渔掌柜智慧餐饮解决方案
1.诚越智慧云餐饮管理系统：解决门店经营管理难题，提升管理效率
2.移动POS机：支持移动收银
3.扫描盒子：逐步进入到“无现金”支付的时代
智慧餐饮解决方案的数字化场景实现
低成本引流获客：借助智慧云会员管理，商家可以通过预充值满减、会员优惠特权、优惠券等方式增加用户粘性，提升客单价。
拉新奖励功能可以激励员工甚至顾客主动为餐厅拉客，顾客员工也是餐厅的推销员!此外顾客在充值时，系统还能根据顾客的消费情况智能推荐充值金额，提升充值几率。
智能化供应链管理：为了保证食材的新鲜、不隔夜，对菜品进行了标准化的管理，规范了每个菜品的食材配方用量、每天在售菜品的数量，所以如果你来的比较晚，可能会出现菜品数量不足的情况，但是这样安排却在一定程度上保障了食材的新鲜度。
而这些决策的做出，背后是一套强大的数字化管理系统。在经营制度确定后，商家会根据借助诚越智慧云，分析门店的消费情况、食材的损坏情况、估算每个菜品的需求量，并将需求量变成量化的采购需求指导供应链采购。
数字化管理带来的价值实现
通过数字化的方式分析门店食材的日常损耗和消费需求，形成量化指标指导供应链定量供应门店，能较大程度的防止食材浪费，保障食材的新鲜。
顾客进店点餐、厨房接单、顾客买单、会员服务等服务和营销场景的数字化，将会提升门店管理的效率、节省顾客的等待时间。同时丰富的会员营销手段，还能帮助商家源源不断的低成本获客，提升经营业绩。
借助诚越智慧云数字化餐饮解决方案，渔掌柜形成了一套良性的数字化闭环体系，助力其打造优质的品牌形象，形成高效管理模式，实现经营业绩的提升。
